Alkaliczny styl życia – Beata Sokołowska

Tego, że prawidłowe odżywianie ma niebagatelny wpływ na nasze zdrowie, kondycję, wygląd i samopoczucie nikt nie kwestionuje. Więcej – coraz częściej decydujemy się na różne diety i ćwiczenia, by przywrócić swojemu ciału pełnię sił, mając świadomość tego jak zatruwani jesteśmy przez.

Czy zastanawiamy się jednak jak wiele zależy nie od ilości zjadanych kalorii, lecz od równowagi zasadowo-kwasowej?

Beata Sokołowska, twórczyni polskiego terminu ‘alkaliczny’, sama borykała się z wieloma niedomaganiami ze strony organizmu. Poszukując ratunku, zafascynowała się właśnie odczynnikiem pH i jego wpływem zarówno na samopoczucie, jak i zdolności regeneracyjne człowieka. Swoim wieloletnim doświadczeniem dzieli się z czytelnikami, pokazując jak ogromne znaczenie na harmonijny rozwój ma to, co wkładamy do garnka, a następnie do buzi. Przekonuje, by co najmniej raz do roku przejść całkowity detoks, mogący zdziałać cuda, przypominający wymianę oleju w samochodzie.

Jej rozważania są spójne i całościowe – obejmują zarówno proces przygotowania do alkalicznego stylu życia, jak i wykaz produktów o wysokim odczynniku zasadowym i kwasowym, propozycje łączenia produktów, pomysły na dania i wreszcie relacje osób, które również zdecydowały się na prowadzenie stylu życia w  zgodzie z  głosem organizmu. Łączy je wiele: lepsza kondycja, znacznie polepszenie stanu zdrowia, młodszy wygląd, rewelacyjne samopoczucie, mnóstwo energii i zapału.

Czytając ich relacje, aż chce się podobnie zmienić życie. Dla wielu będzie to proste, odczyn zasadowy mają bowiem głównie warzywa. Dla mnie – decyzja o takim stylu życia będzie trudna, bez względu na to, jak wielkie korzyści z  niego płyną. Jestem mięsożerna do potęgi i uzależniona od herbaty, a wiem, że właśnie mięsa najbardziej zakwaszają organizm, a herbata wypłukuje organizm ze wszystkim dobroczynnych składników. Stąd zmęczenie, stres, rozdrażnienie, wybuchowość, nerwobóle i wiele, wiele innych. 

Nie mogę powiedzieć, że ta książka dała mi kopniaka do zmiany sposobu odżywania się – bo znam swoje ograniczenia i chcenia – z  całą pewnością jednak zmusiła do zastanowienia i powolnego wprowadzania innowacji. Więcej zielonego, sezonowego, mniej tłustego. Latem – nie ma problemu. Co będzie zimą, dopiero się okaże.

Jeśli zatem narzekacie na słabą kondycję organizmu, męczą Was nawracające dolegliwości i infekcje, ciało nie domaga, stan skóry jest dramatyczny, a Wy chodzicie rozdrażnieni, zestresowani i pozbawieni energii – zachęcam do zapoznania się z możliwościami jakie niesie alkaliczny styl życia. Na pewno warto spróbować, a jeśli efekty będą zadowalające: walczyć i być wytrwałym.

Read More

alkaliczny styl życia, Beata Sokołowska, detoks, dieta, dr Ewa Dąbrowska, kwasy, odkwaszanie organizmu, organizm, owoce, post Daniela, post owocowo-warzywny, styl życia, warzywa, zakwaszenie, zasady, zdrowie

Konrad Gaca. Moje odchudzanie

Wielu z  nas, prędzej czy później, decyduje się na kurację odchudzającą. Metody są różne, dietetyków wiele, trenerów personalnych również coraz więcej.

Jedni wolą ćwiczyć, inni zmienić nawyki żywieniowe, ci najrozsądniejsi decydują się na połączenie obu metod.

Od dłuższego czasu w mediach krąży nazwisko Konrada Gacy – mądrego przewodnika po świecie odchudzania – dzięki któremu zbędnych kilogramów pozbyła się między innymi Ivona Pavlovic znana z Tańca z Gwiazdami czy też Mariusz Pudzianowski. Gaca odchudził dotąd łącznie ponad 20 tysięcy osób, które łącznie straciły 250 ton. Musicie przyznać, że to spektakularny wynik.

Książka Moje odchudzanie to praktyczny przewodnik po świecie ćwiczeń, żywienia i motywacji mający ułatwić przebrnięcie przez tę dla wielu niełatwą drogę do wymarzonej sylwetki i kondycji.

Gaca obiecuje, że zaufanie mu sprawi, że nawet jeśli mamy na swym koncie kilkadziesiąt prób odchudzenia się, teraz nasze plany w  końcu się ziszczą. Jako motywację prezentuje historie ludzi, którym się udało, podkreślając je zdjęciami z okresu sprzed diety i po niej – efekty są naprawdę piorunujące i przekonujące.

Publikacja ta składa się z  wielu komponentów. Składają się na nią ogólne informacje dotyczące otyłości, powiązanie ich z chorobami, które mogą być jej następstwem, opiniami lekarzy na temat systemu stosowanemu przez Gacę. Ponadto autor poświęca bardzo wiele miejsca motywacji i zaprogramowaniu czytelnika na sukces. Dopiero później przechodzi do żywienia, treningów i suplementacji. Publikacja zawiera gros domowych ćwiczeń, które możemy bezpiecznie wykonywać, w  zależności od stopnia treningowego, na którym się znajdziemy.

Gaca rozlicza się także z  mitami dotyczącymi odchudzania takimi jak korzyści płynące z  jedzenia owoców na kolację, treningi wykonywane na czczo, głodówki jako skuteczne metody odchudzające, liczenie kalorii czy zalety oraz wady suplementów.

Proponuje także kilka przepisów, wieńcząc swoją książkę wywiadem jakim przeprowadzono z nim na temat pracy, którą wykonuje.

W  mojej opinii to książka kompleksowa podchodząca do tematu odchudzania, z  której każdy zainteresowany zaczerpnie wiele wiedzy, motywacji, doświadczenia i pomysłów.

Jeśli zatem wstydzisz się tego lata odsłonić nogi czy pokazać brzuszek – koniecznie zacznij dietę już dziś – dzięki Twojemu samozaparciu efekty będą widoczne prędzej niż Ci się wydaje.

Read More

ćwiczenia, dieta, jak zrzucić zbędne kilogramy, Konrad Gaca, odchudzanie, przepisy, suplementacja, trening, Wydawnictwo Czelej, żywienie

Walcz z rakiem! – dr Andrea Flammer

Tytuł: Walcz z rakiem!
Autor: dr Andrea Flemmer
Wydawnictwo: Esprit
ISBN: 978-83-64647-02-4
Cena: 29,90zł
Ilość stron: 248

Mimo że zachorowalność na raka rokrocznie wzrasta, możliwości jego całkowitego wyleczenia staja się coraz bardziej realne. Nie od dziś słychać zapewnienia, że „rak to nie wyrok”, napływające przede wszystkim z mediów, starających się zachęcać nie tylko do profilaktyki, ale też odpowiedniego stylu życia już po usłyszeniu diagnozy.

Dla wielu pomocą obok medycyny konwencjonalnej, wsparcia bliskich oraz psychologów, a także modlitwy stają się zbierane co jakiś czas w różnych publikacjach zalecenia dotyczące diety, mającej skutecznie przeciwdziałać chorobie lub pomagające ją zwalczać.

Podobny charakter ma publikacja dr Andrei Flemmer, znanej biolożki i dietetyczki, zwracającej szczególną uwagę na zdolności organizmu do samodzielnej obrony przed chorobami nowotworowymi, które należy wspomagać poprzez stosowanie odpowiedniej diety, aktywność fizyczną oraz przyjmowanie naturalnych specyfików (niestety w Polsce wcale nie tak łatwo dostępnych).

W momencie, gdy chemioterapia leczy nas, jednocześnie wyniszczając nasz organizm, możemy (za zgodą i wiedzą lekarza) wspomagać go poprzez przyjmowanie naturalnych produktów spożywczych, będących wielkim wsparciem nie tylko w walce z rakiem, ale też wspomożycielem w kuracji przeciwnowotworowej, do stosowania przed pojawieniem się niepokojących objawów.

W publikacji tej odnajdziemy podstawowe informacje na temat raka – trójstopniowy model jego powstawania, wpływ hormonów i wolnych rodników, tempo rozwijania się raka, czynniki mogące go wywołać, wpływ sposobu odżywiania na zachorowalność, typy nowotworów, którym możemy zapobiec za pomocą zdrowej diety.

Obok wiedzy ściśle naukowej, znajduje się w niej także spis substancji przeciwrakowych, występujących w produktach spożywczych – autorka wyjaśnia, co chroni przed rakiem i w jaki sposób.  Na kartach tej publikacji znajdziecie takie naturalne bronie, jak żeń-szeń brazylijski, koci pazur, kataranrus rózowy, smoczą krew, herbatę papacho, ostryż długi, shittake i in.

Brzmi egzotycznie? Miałam podobne wrażenia podczas lektury – obce brzmienie od razu budzi we mnie wątpliwości, powoduje obawy o cenę i wiele innych pytań, na które niestety nie znalazłam odpowiedzi.

Książka ta to jednak nie tylko poradnik i wykaz produktów, po które warto sięgać przy konkretnym rodzaju nowotworu, ale też liczne przepisy oraz sugestie terapii wspomagających leczenie, a także lista środków zapobiegających działaniom ubocznym leczenia, takim jak mdłości, obciążona wątroba, zaburzenia depresyjne, zaburzenia snu, zakrzepica żył głębokich i in.

Flemmer postarała się, by jej książka mimo stosunkowo niewielkiej objętości, była kompleksowym źródłem wiedzy o naturalnych metodach walki z rakiem.

Niestety, mam wrażenie, że nie do końca sprawdzi się ona w polskich realiach – wydaje mi się, że niewielu zdecyduje się na kurację smoczą krwią, choćby nie wiadomo jak była ona przekonująca. Być może jednak się mylę.

Jeśli jesteście zainteresowani, próbowaliście już wszystkiego i powoli tracicie nadzieję – sięgnijcie! Może to właśnie ta książka zawiera poradę, której tak pilnie potrzebujecie.

Read More

dieta, medycyna, nowotwór, porady, rak, Wydawnictwo Esprit, zdrowie, żywienie

Żegnaj, pulpecie! Kasia Bosacka cudnie chudnie – Katarzyna Bosacka

Tytuł: Żegnaj, pulpecie! Kasia Bosacka cudnie chudnie
Autor: Katarzyna Bosacka
Wydawnictwo: Publicat
Ilość stron: 128
ISBN: 9788324519514

Książek o odchudzaniu naczytałam się w swoim życiu niezliczone ilości. Co jedna to mądrzejsza – diety cud, które zapewnią nam wieczną młodość, wieczną szczupłość, wieczną witalność przejmują władzę nad światem i umysłami rzeszy kobiet. W większości z nich brakuje jednak krztyny racjonalności i poważnego podejścia do tematu. Powtarza się za to schemat: książka ma wabić potencjalnego kupca pięknie brzmiącymi obietnicami i gwarancjami efektów. I tak:  liść sałaty na śniadanie, szklanka wody na obiad, obierek ziemniaczany na kolację i tak przez dwa miesiące. Później wygłodniały i wyniszczony organizm bierze się do prawdziwej obżerki, fundując sobie dodatkowe 10 kg. I tak, zamiast schudnąć – tyjemy; gwarantowanych efektów nie ma, a książka wydaje się wizualizacją pieniędzy wyrzuconych w błoto.

Znasz to?

Jeśli tak, a wciąż jesteś zdeterminowana, by schudnąć i  cenisz sobie zdrowe, sycące, bogate w witaminy, a przy tym – niskokaloryczne jedzenie, zapoznaj się z książką Kasi Bosackiej, która, chyba jak nikt inny w Polsce, jest ambasadorką zdrowej żywności, troski o siebie, a ostatnio także – osobą chcącą schudnąć i robiącą w tym kierunku małe, ale mądre kroki. Pożegnaj się z dietą-cud, która w 5 dni pozwoli Ci zrzucić 30 kilogramów, po to, by za kolejne 5 oddać Ci Twoje 30 plus dodatkowe 10 za wytrwałość. Nastaw się na prawdziwą walkę z wrogiem, pełną poświęceń, samodyscypliny, harówki i bardzo powolnych, choć widocznych efektów. Uzbrój się w cierpliwość, odrzuć marzenia o natychmiastowej zmianie. Nie przytyłaś w tydzień, toteż w tydzień nie schudniesz. Bądź z sobą szczera, weź do ręki ołówek, zaparz sobie herbaty i umów się na wizytę u Bosackiej – podpowie Ci jak wziąć się w garść, będzie z Tobą szczera i na pewno oszczędzi Ci złudzeń i czczych obietnic.

Wszystko to z charakterystycznym dla niej humorem, ciętym językiem, ironią. Mimo pozornej uszczypliwości, jej rady prawdziwie pobudzą Cię do działania, zmuszą do wyrzucenia wysokotłuszczowych dań, cukrów i chemii. Jej wezwanie będzie dla Ciebie inspiracją do wstania z kanapy, uśmiania się nad wszystkimi dietetycznymi mitami i rozpoczęcia powolnej walki z wrogiem. W książce tej znajdziesz przykładowe jadłospisy, fakty i mity o wspomagaczach odchudzania, plusy i minusy każdego typu jedzenia i ogrom motywacji.
Wszystko to wzbogacone zabawnymi, barwnymi ilustracjami, równie mocno zachęcającymi do walki o wymarzoną sylwetkę i samopoczucie.

Chcesz cudnie schudnąć? To Twoja wielka szansa! Polecam serdecznie – Bosacka udowadnia, że nad dietą nie trzeba płakać, a można się uśmiechać i podejść do niej z humorem. Kobiety, bierzcie z niej przykład!

Rewelacyjna pozycja!

Read More

dieta, kalorie, Katarzyna Bosacka, odchudzanie, poradnik, Publicat, sport, zdrowie, żywienie

Mogę schudnąć. Cała prawda o odchudzaniu – Tobiasz Wilk, Agnieszka Płaneta

Od kilku lat panuje powszechna moda na odpowiednie odżywianie, zdrowy tryb życia, odchudzanie wszelkimi sposobami – zwłaszcza na wiosnę i w okresie przedwakacyjnym.
W gąszczu poradników odnoszących się do ww. tematów ciężko odnaleźć coś odpowiedniego dla siebie. Trudność ta wynika z ogromu publikacji dostępnych na rynku, których autorzy prześcigają się w pomysłowości i próbie zwrócenia na siebie uwagi czytelnika oraz ze świadomości tego, że wszelkiego rodzaju media wykorzystują nasze zagubienie podsycając niepokój i proponując coraz to nowe diety, mające szybko i skutecznie umożliwić nam pozbycia się kilku(nastu) zbędnych kilogramów – niestety tylko pozornie.

Każdy z nas słyszał o diecie Dukana, diecie 1000 kcal, diecie kopenhaskiej czy drakońskiej diecie głodówkowej.
Fakt, każda z nich przynosi efekty – zastanawialiście się jednak kiedykolwiek jakim kosztem?  Czy macie świadomość tego, co tak naprawdę spalamy?

Naprzeciw naszym wątpliwościom wychodzi fizjolog żywienia i kulturysta Tobiasz Wilk. Od lat jest on ekspertem w dziedzinie kształtowania sylwetki i uznanym trenerem personalnym. Swoim doświadczeniem i wiedzą postanowił podzielić się z czytelnikami. Jego głównym celem jest przede wszystkim uświadomienie nam, pragnącym szybko i bez nadmiernego wysiłku schudnąć, że aby tego dokonać wcale nie trzeba narażać organizmu na szkodę.

"Nie chcę wyglądać jak facet!" s.8

Publikacja ta podzielona jest na kilka części.
W pierwszej z nich zostają skonfrontowane wszystkie popularne diety – wymienione zostają ich programy, wady, zalety, przewidywana skuteczność i rzeczywista skuteczność oraz związek z zasadami zdrowego żywienia.
Część druga to próba zebrania wszystkich informacji w całość, mającą pomóc w indywidualnym dobrze diety – takiej, która będzie dla nas skuteczna, łącząca zalety kilku znanych sposobów odżywiania się, a nie wyniszczająca przy tym organizmu.
Wreszcie część trzecia – najbardziej smakowita – to zbiór przepisów na potrawy lekkie, niskokaloryczne, bogate w składniki odżywcze, prezentujące się i smakujące wspaniale(sprawdziłam!) autorstwa Agnieszki Płanety – technologa żywności, zawodniczki bikini fitness, pasjonatki dobrej kuchni i zdrowego stylu życia. Na widok dołączonych do publikacji zdjęć nie zawahacie się zainspirować proponowanymi przepisami – uwierzcie!

Sałatka z serem biały, granatem, pomarańczą
i kuskusem + risotto z cielęciną i suszonymi borowikami

Ryż zapiekany z wiórkami kokosowymi, wanilią i s. malinowym

Jeśli jeszcze Was nie zachęciłam, to posumuję tę książkę jednym zdaniem: Mogę schudnąć. Cała prawda o odchudzaniu to najlepszy poradnik z zakresu dobrego żywienia jaki dane było mi czytać. Autor cały czas dba o interakcję z czytelnikiem – odwołuje się do zdobytej we wcześniejszej lekturze wiedzy i poruszanych zagadnień, zwraca się bezpośrednio do niego, przekonuje o możliwości zrzucenia zbędnych kilogramów przez każdego bez względu na tzw. uwarunkowania genetyczne, dba
o dobre nastawienie i stawia na budowanie wiary
w siebie i chęci do zmian.
Dodatkowy walor książki, to walor estetyczny – publikacja jest niesłychanie staranna, kolorowa. Najważniejsze zdania są wyróżnione, do tekstu dołączone są tabelki, zabawne rysunki, które umilają lekturę. Atutem jest także tabela kaloryczności najczęściej poszukiwanych produktów, zamieszczona na końcu publikacji.

Co tu dużo mówić – rewelacja!
Jeśli nadal szukasz swojej książki na temat zdrowego żywienia i odchudzania, jeśli wciąż nie umiesz odnaleźć się w gąszczu proponowanych przez media diet, jeśli nie wiesz jak ćwiczyć, by efekty były widoczne – ta pozycja jest dla Ciebie.

 Za udostępnienie książki serdecznie dziękuję Pani Annie z Wydawnictwa Esprit!

* Wszystkie zdjęcia są ilustracjami zawartości książki:)

A tutaj gratis: autorzy wypowiadający się w Pytaniu na Śniadanie:

Read More

6, cud, dieta, jedzenie, odchudzanie, przepisy, Wydawnictwo Esprit, zdrowie

Kuchnia – laboratorium zdrowia i urody – Urszula Lemańska

Wielkimi krokami zbliża się wiosna, a wraz z nią nieubłagane zrzucenie grubych swetrów i  puchowych kurtek. W takiej chwili większość z nas zaczyna się gorączkowo zastanawiać jak pozbyć się zbędnego tłuszczyku zgromadzonego podczas zimowych wieczorów. Tym bardziej, że na horyzoncie coraz wyraźniej malują się wakacje i perspektywa ubierania krótkich spódniczek i bikini.

Urszula Lemańska z myślą o swoich czytelniczkach, postanowiła podzielić się tajemnicą młodości i zgrabnej sylwetki.
W swojej książce Kuchnia - laboratorium zdrowia i urody przekazuje wartościowe informacje na temat tego, jak zachować równowagę organizmu oraz zawsze być w dobrej kondycji – i duchowej, i fizycznej, i psychicznej. W momencie silnie oddziałującego na wielu ludzi przesilenia wiosennego lekcje te są niesłychanie przydatne.
Autorka udziela odpowiedzi na wiele pytań o źródło pięknego wyglądu.

Kuchnia, staje się tutaj nie tylko miejscem codziennego przygotowywania posiłków, lecz prawdziwym tytułowym laboratorium zdrowia i urody. Każdego dnia tworzymy w niej codzienne posiłki, które stają się prawdziwymi eliksirami. I jak to z magią bywa – mogą one być albo dobre, albo złe. Mogą być źródłem wielu witamin i składników pozytywnie wpływających na organizm, ale także źródłem czynników szkodliwych, których jedynym zadaniem jest wzbogacanie naszego ciała o dodatkowe kilogramy.

Choć przeciętny człowiek kilkakrotnie w ciągu roku podejmuje decyzję o diecie, mało kto wie jak się prawidłowo do niej zabrać. Dzięki tej książce, nawet najbardziej oporni czytelnicy będą w stanie przyswoić sobie podstawowe informacje o zdrowym odżywianiu. Dzięki zbilansowanej diecie, na zawsze będziemy mogli porzucić myślenie o kaloriach. Zmieni się nasz wygląd, sylwetka, ale przede wszystkim – myślenie i samopoczucie.
To co w swoje ciało włożymy, będzie z niego promieniowało. Dlatego tak ważne jest, by unikać chemicznie przetworzonych produktów, a żywić się przede wszystkim tym, co naturalne. Oprócz przepisów na zdrowe posiłki, czytelnik znajdzie tutaj również pomysły na maseczki oraz informacje z serii „czy wiesz, że…”. By osiągnąć pełnię sukcesu, o ciało należy dbać bowiem zarówno od wewnątrz jak i od zewnątrz.


Jeśli marzysz o tym, by już nigdy nie musieć martwić się o wagę – ta książka jest dla Ciebie.
Dzięki niej, bez konieczności katowania się kuracjami odchudzającymi, dopasujesz do siebie zbilansowaną dietę, która pomoże Ci utrzymać linię, a także stawić czoło wielu życiowym sytuacjom.
Nie czekaj na lato! Zadbaj o siebie już dziś.

Read More

5, dieta, uroda, Wydawnictwo Drzewo Laurowe, zdrowie, żywienie