środa, 30 października 2013

Moje wypieki i desery - Dorota Świątkowska

Tytuł: Moje wypieki i desery
Autor: Dorota Świątkowska
Wydawnictwo: EGMONT
ISBN: 978-83-237-6116-7
Cena: 69 zł
Ilość stron: 303

Cóż za apetyczna książka! Dorota Świątkowska, to uznana blogerka kulinarna, autorka jednej z najsławniejszych stron o tej tematyce mojewypieki.co m, decydująca się na wydanie książki z przepisami, których na niej nie znajdziemy.

Jako mama dwójki dzieci, ta miłośniczka smakowitości wie, że własne uzależnienie od pieczenia warto wykorzystać, by kojarzyć się swoim pociechom z kimś najsłodszym na świecie.

Wspomnienia mamy krzątającej się w kuchni i unoszącego się zewsząd zapachu pieczonego ciasta, to zawsze najsilniej odtwarzane wrażenia dzieciństwa, zostające w nas na zawsze.

Świątkowska swoje smakowite przepisy, zebrane przez sześć lat blogowania, gromadzi w jednym miejscu – trzeba dodać – uzupełnionym o fenomenalne zdjęcia, które sprawiają, że ciężko zorientować się, że to na co patrzymy, to jedynie fotografia, a nie rzeczywistość.

Moje wypieki i desery generują najsłodsze zapachy, zmuszają co pracy wszystkie zmysły tak silnie, że po lekturze tej książki nie pozostaje nic innego, jak zaszyć się w kuchni i samemu spróbować zamienić się w królową wypieków.

Sprawdzone przez autorkę receptury jawią się jako niebywale proste, a efekty końcowe są powalające.

Zachwycające babeczki, serniki, kruche ciasteczka, smakowite tarty, genialnie prezentujące się torty, ciasta drożdżowe, lody, to jedynie wierzchołek tej rozkosznej góry smaków!

Przewracając kolejne strony, czujesz symfonię smaków na języku, mimo że nawet nie miałeś jeszcze okazji zabrać się za przygotowanie czegokolwiek.

Siła oddziaływania tej książki jest niebywała!

Jej słodycz atakuje mnie każdego dnia z półki, zmuszając do wysiłku i prędkiego przygotowania kolejnej z prezentowanych smakowitości.

Lektura tej publikacji to czysta przyjemność, a posiadanie jej na półce to obowiązek każdego miłośnika słodkości. Dzięki niej desery już nigdy nie będą nudne, bo nawet zwykły sernik zamieni się w dzieło sztuki rozpływające się w ustach.

Niebo w gębie, proszę państwa, niebo w gębie!